Sambut Mahasiswa Baru, Program Teknologi Pangan SCU Kenalkan Lingkungan Laboratorium

Mahasiswa baru Program Studi Teknologi Pangan Soegijapranata Catholic University (SCU) atau Unika Soegijapranata mulai menjalani kuliah perdananya pada Senin (4/9) lalu. Berbeda dengan program studi kebanyakan, mereka tidak menjalani kuliah formal di satu minggu pertamanya. Satu minggu pertama di kampus SCU diisi dengan pengenalan lingkungan kampus. “Memang di satu minggu pertama kami tidak melakukan kuliah… Continue reading Sambut Mahasiswa Baru, Program Teknologi Pangan SCU Kenalkan Lingkungan Laboratorium

Teknologi Pangan SCU Perdalam Kompetensi Mahasiswa Baru Hadapi Isu Industri Pangan Terkini

Associate Senior Product Technologist – Beverage and Meals Category Kraft Heinz Company, Elisabet Vivin mengatakan meningkatnya kepopuleran pola makan vegan beberapa tahun belakangan. Vegan sendiri merupakan pola makan dengan tidak mengonsumsi produk pangan hewani beserta turunannya, seperti telur dan susu. Pada awal 2023, gaya hidup vegan meningkat sebanyak 21% di kalangan masyarakat Indonesia.

Ini Langkah FTP SCU Persiapkan Lulusannya Hadapi Isu Keamanan Pangan di Dunia Kerja

Semakin kemari, arah perspektif konsumen dalam mengidentifikasi spesifikasi produk makanan menjadi semakin berkembang dan beragam. Kriston Siagian, STP, MM, selaku Business Unit Manager Food Healthcare PT British Standard Indonesia (BSI) menilai kualitas produk makanan bukan hanya diukur berdasarkan mutunya, melainkan juga aspek keamanannya. “Bukan hanya mutu atau quality, tapi juga tentang food safety,” jelasnya. Bukan… Continue reading Ini Langkah FTP SCU Persiapkan Lulusannya Hadapi Isu Keamanan Pangan di Dunia Kerja

OUR ASPIRATION 2 FTP SCU PERIODE 2022/2023

  Senat Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian SCU Periode 2022/2023 menyelenggarakan acara Our Aspiration 2 di ruang 1 H, Kampus BSB SCU pada Jumat (14/07). Our Aspiration sendiri merupakan acara yang sudah kedua kalinya diadakan pada tahun ajaran ini. Acara ini dilakukan agar mahasiswa bisa menyampaikan aspirasi yang dimiliki dan nantinya akan diteruskan pada Jumpa Dekanat.… Continue reading OUR ASPIRATION 2 FTP SCU PERIODE 2022/2023

Jumpa Dekanat 2 FTP SCU PERIODE 2022/2023

  Senat Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian SCU periode 2022-2023 menyelenggarakan acara Jumpa Dekanat II di Kampus 2 SCU pada Selasa (18/07). Jumpa Dekanat II merupakan salah satu acara yang dipegang oleh komisi advokasi SMF-TP. Acara ini bertujuan untuk menyampaikan aspirasi maupun apresiasi dari mahasiswa FTP SCU selama perkuliahan semester genap. Aspirasi ini akan disampaikan kepada… Continue reading Jumpa Dekanat 2 FTP SCU PERIODE 2022/2023

Reorganisasi Senat Mahasiswa FTP Periode 2022/2023

Kamis (6/7/2023), Senat Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Periode 2022/2023 menyelenggarakan pemilihan umum Ketua Senat Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian periode 2023/2024. Kegiatan ini merupakan salah satu rangkaian acara resmi Senat Mahasiswa Teknologi Pertanian dari Komisi Organisasi dan Kaderisasi. Tujuan dari kegiatan ini yaitu untuk mencari kader-kader yang unggul untuk menjadi Ketua Senat Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian… Continue reading Reorganisasi Senat Mahasiswa FTP Periode 2022/2023

Dorong Eksposur Internasional, FTP SCU Kirimkan 9 Mahasiswanya ke Luar Negeri

Rabu (26/7), Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Soegijapranata Catholic University (SCU) atau Unika Soegijapranata menyelenggarakan Pelepasan Mahasiswa International Internship di Kampus 2 SCU, BSB City. Dalam program ini, FTP SCU akan mengirimkan 9 mahasiswanya ke luar negeri. Taiwan menjadi tujuan dari 7 mahasiswa tersebut, sedangkan sisanya dikirimkan ke Thailand. Salah satu mahasiswa tersebut sudah berangkat ke… Continue reading Dorong Eksposur Internasional, FTP SCU Kirimkan 9 Mahasiswanya ke Luar Negeri

Ekspresikan Kreativitas Mahasiswa Pada Produk Makanan, Prodi DKV dan Teknologi Pangan SCU Gelar Pameran Seni Masakan Global

Desain Komunikasi Visual (DKV) bersama Teknologi Pangan (Tekpang) Soegijapranata Catholic University (SCU) atau Unika Soegijapranata menyelenggarakan Global Cuisines Art Exhibition bertajuk “Aksarasa” pada Senin, 17 Juli. Pameran Seni Masakan Global ini diselenggarakan di M Bloc Market, Uptown Mall BSB. “Kalau dari tekpang kan memang sudah punya kerja sama dengan M Bloc Market, jadi lebih mudah… Continue reading Ekspresikan Kreativitas Mahasiswa Pada Produk Makanan, Prodi DKV dan Teknologi Pangan SCU Gelar Pameran Seni Masakan Global

Fakultas Teknologi Pertanian SCU Gandeng Beberapa Perusahaan Besar dalam Food Business Forum

Sebagai salah satu upaya yang dapat menjembatani dunia pendidikan dengan dunia industri, Fakultas Teknologi Pertanian SCU mengadakan Food Business Forum dengan tema “Role of Ink in Food Packaging: Product Safety and Circularity yang bertempat” di kampus BSB pada Jumat, 14 Juli 2023 sekitar pukul 17.00 hingga 20.30 WIB. Dekan FTP, Dr. Dra. Laksmi Hartajanie, MP,… Continue reading Fakultas Teknologi Pertanian SCU Gandeng Beberapa Perusahaan Besar dalam Food Business Forum

FTP SCU Gelar SCU Food Fest X FANTASTIC 7.0

Departemen Seni Budaya Minat Bakat Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian  (BEMF-TP) menyelenggarakan “SCU Food Festival x Fantastic 7.0” pada 1-2 Juli lalu di Green Spine, Uptown Mall, BSB City. Kegiatan ini merupakan festival makanan yang dikemas dengan penampilan pentas seni dan musik para mahasiswa serta dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP). Mengangkat tema “Semarang Legendary… Continue reading FTP SCU Gelar SCU Food Fest X FANTASTIC 7.0