SEMARANG- Pertanian organik umumnya masih berskala kecil. Peningkatan pasar pangan organik secara nasional hanya tumbuh lima persen per tahun, dengan nilai penjualan sekitar Rp 10 miliar. Padahal tren pangan organik di dunia terus meningkat. Pangan organik dianggap unggul karena nutrisi dan kandungan anti-oksidan lebih tinggi. Kualitas lebih bagus dalam jangka penyimpanan yang sama dengan pangan konvensional.… Continue reading Pangan Organik Tumbuh 5%