Penulis: Haniel Yudiar, Dosen Program Studi Teknologi Pangan, Unika Soegijapranata Wabah Covid-19 yang melanda seluruh dunia telah mempengaruhi banyak hal dalam kehidupan manusia. Penjualan produk pangan, baik produk manufaktur maupun kuliner, juga turut terkena imbasnya. Berbagai hal dapat dilakukan oleh produsen untuk mengatasi atau setidaknya mengurangi dampak pandemi. Salah satunya adalah dengan melakukan pengembangan produk.… Continue reading Pengembangan Produk Pangan Ekonomis Saat Pandemi Bisa Selamatkan Keuangan Keluarga