Tanaman herbal banyak digunakan oleh masyarakat di Indonesia sebagai minuman tradisional maupun bumbu rempah pada makanan. Selain memberikan rasa yang nikmat, aktivitas antioksidan yang terkandung pada bahan tanaman herbal juga memberikan manfaat kesehatan tersendiri bagi tubuh. Pengolahan rempah seperti kunyit, jahe, temulawak menjadi jamu, sirup herbal, permen herbal dan berbagai produk pangan lainnya merupakan salah… Continue reading Belajar Herbal di Botanical Garden Unika