Oleh: Victoria Kristina Ananingsih, Dosen Teknologi Pangan, UNIKA Soegijapranata Penjualan minuman rempah mengalami peningkatan di masa pandemi. Banyak kedai menawarkan menu minuman rempah dalam bentuk segar ataupun simplisia yang harus diseduh terlebih dahulu sebelum disajikan. Kombinasi bahan minuman rempah perlu dipilih agar dapat menghasilkan manfaat kesehatan dengan rasa yang disukai. Konsumsi minuman rempah dapat memberikan… Continue reading Bugar dengan Minuman Rempah yang Punya Banyak Khasiat