Pengumumam Kelulusan FTP SCU Periode III Tahun 2023

Fakultas Teknologi Pertanian menyelenggarakan Yudisium Periode III Tahun 2023 di Gedung Fransiskus Asisi, Kampus 2 SCU pada 14 September 2023. Acara ini dihadiri oleh 61 yudikata dari program S1, 2 yudikata dari program S2, 11 dosen dan 7 tendik FTP. Yudisium Periode III Tahun 2023 diadakan oleh FMO atau Food Microorganizer, kepanitiaan di bawah… Continue reading Pengumumam Kelulusan FTP SCU Periode III Tahun 2023

Food Science Student Conference (FOSTER) : “Food Innovations For a Secure Future”

Departemen Penalaran yang berada di bawah naungan Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Fakultas Teknologi Pertanian Soegijapranata Catholic University (SCU) melaksanakan rangkaian acara The 23rd annual Food Science Student Conference atau biasa disebut FOSTER. Acara ini dilaksanakan pada 20 September 2023 yang bertempat di Gedung Thomas Aquinas, Kampus 1 SCU. Ada sebanyak 250 peserta yang terdiri dari… Continue reading Food Science Student Conference (FOSTER) : “Food Innovations For a Secure Future”

FTP SCU Dorong Inovasi Mahasiswa Jawab Isu Kelangkaan Pangan

Kelangkaan pangan menjadi isu yang sedang hangat diperbincangkan. Bukan hanya di kalangan industri pangan, melainkan juga kalangan akademisi bidang pangan di berbagai institusi pendidikan. Tidak terkecuali, Soegijapranata Catholic University (SCU) atau Unika Soegijapranata, “Makanan itu kan semakin lama semakin berkurang, karena yang membutuhkan banyak. Jadinya tidak mencukupi,” ujar Dekan Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) SCU, Dr… Continue reading FTP SCU Dorong Inovasi Mahasiswa Jawab Isu Kelangkaan Pangan

Pembekalan Terpadu Mahasiswa Baru (PTMB) FTP Tahun 2023: Adaptive and Innovative

Departemen Kaderisasi Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian melaksanakan rangkaian acara Pembekalan Terpadu Mahasiswa Baru (PTMB) pada Kamis (31/8) hingga Jumat (1/9). Acara tersebut diselenggarakan di Gedung Fransiskus Asisi, Unika Kampus 2 BSB. Ada sebanyak 93 mahasiswa baru, 25 panitia PTMB FTP SCU, alumni FTP SCU, bapak dan ibu dosen, tendik, serta staff yang turut… Continue reading Pembekalan Terpadu Mahasiswa Baru (PTMB) FTP Tahun 2023: Adaptive and Innovative

Kemah Bakti Mahasiswa (KBM) FTP SCU 2023

Kamis (7/9) hingga Sabtu (9/9), Departemen Kaderisasi yang berada di bawah naungan Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian SCU melaksanakan rangkaian acara Kemah Bakti Mahasiswa (KBM). Acara tersebut diselenggarakan di Gua Maria Kerep Ambarawa (GMKA), Ambarawa yang dihadiri sebanyak 94 peserta. Kemah Bakti Mahasiswa merupakan kegiatan yang bersifat wajib oleh seluruh mahasiswa baru dan mahasiswa… Continue reading Kemah Bakti Mahasiswa (KBM) FTP SCU 2023

Sambut Mahasiswa Baru, Program Teknologi Pangan SCU Kenalkan Lingkungan Laboratorium

Mahasiswa baru Program Studi Teknologi Pangan Soegijapranata Catholic University (SCU) atau Unika Soegijapranata mulai menjalani kuliah perdananya pada Senin (4/9) lalu. Berbeda dengan program studi kebanyakan, mereka tidak menjalani kuliah formal di satu minggu pertamanya. Satu minggu pertama di kampus SCU diisi dengan pengenalan lingkungan kampus. “Memang di satu minggu pertama kami tidak melakukan kuliah… Continue reading Sambut Mahasiswa Baru, Program Teknologi Pangan SCU Kenalkan Lingkungan Laboratorium

Teknologi Pangan SCU Perdalam Kompetensi Mahasiswa Baru Hadapi Isu Industri Pangan Terkini

Associate Senior Product Technologist – Beverage and Meals Category Kraft Heinz Company, Elisabet Vivin mengatakan meningkatnya kepopuleran pola makan vegan beberapa tahun belakangan. Vegan sendiri merupakan pola makan dengan tidak mengonsumsi produk pangan hewani beserta turunannya, seperti telur dan susu. Pada awal 2023, gaya hidup vegan meningkat sebanyak 21% di kalangan masyarakat Indonesia.

Ini Langkah FTP SCU Persiapkan Lulusannya Hadapi Isu Keamanan Pangan di Dunia Kerja

Semakin kemari, arah perspektif konsumen dalam mengidentifikasi spesifikasi produk makanan menjadi semakin berkembang dan beragam. Kriston Siagian, STP, MM, selaku Business Unit Manager Food Healthcare PT British Standard Indonesia (BSI) menilai kualitas produk makanan bukan hanya diukur berdasarkan mutunya, melainkan juga aspek keamanannya. “Bukan hanya mutu atau quality, tapi juga tentang food safety,” jelasnya. Bukan… Continue reading Ini Langkah FTP SCU Persiapkan Lulusannya Hadapi Isu Keamanan Pangan di Dunia Kerja

OUR ASPIRATION 2 FTP SCU PERIODE 2022/2023

Senat Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian SCU Periode 2022/2023 menyelenggarakan acara Our Aspiration 2 di ruang 1 H, Kampus BSB SCU pada Jumat (14/07). Our Aspiration sendiri merupakan acara yang sudah kedua kalinya diadakan pada tahun ajaran ini. Acara ini dilakukan agar mahasiswa bisa menyampaikan aspirasi yang dimiliki dan nantinya akan diteruskan pada Jumpa Dekanat.… Continue reading OUR ASPIRATION 2 FTP SCU PERIODE 2022/2023

Jumpa Dekanat 2 FTP SCU PERIODE 2022/2023

Senat Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian SCU periode 2022-2023 menyelenggarakan acara Jumpa Dekanat II di Kampus 2 SCU pada Selasa (18/07). Jumpa Dekanat II merupakan salah satu acara yang dipegang oleh komisi advokasi SMF-TP. Acara ini bertujuan untuk menyampaikan aspirasi maupun apresiasi dari mahasiswa FTP SCU selama perkuliahan semester genap. Aspirasi ini akan disampaikan kepada… Continue reading Jumpa Dekanat 2 FTP SCU PERIODE 2022/2023