Amankah Kebiasaan Konsumsi Gorengan? Ini Penjelasannya

Oleh: Mellia Harumi, Dosen Teknologi Pangan, Unika Soegijapranata Siapa yang bisa menghindari nikmatnya mengonsumsi makanan gorengan? Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, makanan gorengan menjadi menu wajib tak tertandingi dengan aroma, tekstur dan penampilan yang menarik. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik, konsumsi masyarakat Indonesia terhadap minyak goreng meningkat setiap tahunnya dan mencapai 10,94 L/kap/tahun di tahun […]

Tingkatkan Hasil Produksi Ternak Sapi, Tim Dosen Unika Renovasi Kandang Kelompok Tani di Jatirejo

Tim dosen Universitas Katolik (Unika) Soegijapranata Semarang merenovasi kandang ternak Kelompok Tani Ternak Sido Makmur, Kelurahan Jatirejo, Kecamatan Gunungpati, Semarang. Renovasi kandang tersebut merupakan bentuk kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang dimulai awal Maret 2021 lalu. Saat ini, renovasi kandang tersebut telah selesai. Tim PKM diketuai oleh Lindayani, dan anggotanya terdiri dari Florentinus Budi S, […]

Bantu Peternak Sapi, Tim Dosen Unika Modifikasi Alat Pasteurisasi

Tim Dosen Unika Soegijapranata melakukan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) mengangkat tema "Peningkatan Kualitas Susu Sapi Inovasi Pasteurisasi,". Kegiatan PKM yang dilaksanakan di daerah Kelurahan Jatirejo Kecamatan Gunungpati tersebut diketuai oleh Dr Lindayani, sedangkan anggotanya adalah Dr Florentinus Budi, Dr E Lucky Maretha Sitinjak dan Shandy Jenifer Matitaputty.  Keempat dosen tersebut dari disiplin ilmu yang […]

Unika Soegijapranata Membuka Seleksi Penerima Beasiswa Laudato Si’, Tutup 23 Juli

Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang, Jawa Tengah membuka kesempatan bagi calon mahasiswa baru tahun akademik 2021/2022 untuk mendapatkan beasiswa Laudato Si’. Beasiswa ini khususnya bagi calon mahasiswa yang diterima di prodi Rekayasa Infrastruktur dan Lingkungan atau Teknologi Energi. Beasiswa Laudato Si adalah salah satu bagian dari upaya Unika Soegijapranata untuk mengembangkan semangat Ensiklik Paus Fransiskus, Laudato […]

Unika Bangun Kandang Sapi Percontohan di Daerah Jatirejo

Tim dosen Unika Soegijapranata melaksanakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) di daerah Jatirejo, Gunungpati, sejak awal Maret 2021. Kegiatan tersebut bertopik ‘Peningkatan Kualitas Susu Sapi Inovasi Pasteurisasi’, yang diketuai Dr Lindayani. Adapun anggotanya terdiir atas Dr Florentinus Budi, Dr E Lucky Maretha Sitinjak, dan Shandy Jenifer Matitaputty. Dosen-dosen tersebut dari disiplin ilmu berbeda, meliputi Teknik […]

MH Kes Unika Selenggarakan Webinar Internasional Bahas Pandemi Global Covid-19

Sebuah kegiatan webinar internasional telah diselenggarakan oleh mahasiswa Magister Hukum Kesehatan (MH Kes) angkatan XXXII dan XXXIII,  pada hari Sabtu (5/6) melalui ruang virtual Unika. Hadir dalam webinar internasional tersebut Wakil Rektor I bidang Akademik yang mewakili Rektor Unika yaitu Dra Cecilia Titiek Murniati MA PhD, demikian pula Dekan Fakultas Hukum dan Komunikasi Unika Soegijapranata […]

PKM Unika Bangun Kandang Sapi Percontohan di Daerah Jatirejo

Sebuah kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat  (PKM) yang dilakukan oleh tim dosen Unika Soegijapranata di daerah Kelurahan Jatirejo Kecamatan Gunungpati, telah diselenggarakan sejak mulai awal Maret 2021, dan pada hari Selasa (8/6) tim PKM ini mengunjungi tempat renovasi kandang ternak yang telah selesai dibangun. PKM dosen Unika dengan topik “Peningkatan Kualitas Susu Sapi Inovasi Pasteurisasi,” diketuai […]

LET’S TALK 214

International Affairs and Cooperation Office (IACO) bekerjasama dengan Alfalink Semarang kembali menggelar kegiatan bertajuk Let’s Talk 214 “Tips and Strategies to Win LPDP Scholarship to Study Abroad”. Acara yang diadakan pada hari Sabtu (5/6) dan dilakukan secara online ini menghadirkan tiga narasumber  yaitu Imam Santosa, MSc, Direktur Alfalink Semarang, Caesar Abdul Rizal yang merupakan alumni […]

Writing Camp PDIL 2021

Program Doktor Ilmu Lingkungan (PDIL) Unika Soegijapranata kembali menyelenggarakan Writing Camp Penulisan Proposal Disertasi secara daring untuk mahasiswa PDIL, pada Sabtu (5/6) secara online di ruang virtual Unika Soegijapranata. Ketua Program Studi PDIL Unika Soegijapranata saat dihubungi menjelaskan tentang kegiatan Writing Camp. “Program tahunan ini dirancang untuk membantu mahasiswa menyelesaikan penulisan proposal disertasinya sehingga mereka […]

Rektor Unika Jadi Narasumber dalam MarkPlus Institute Goes to Campus

Dalam sebuah acara webinar yang diselenggarakan secara virtual oleh MarkPlus Institute Goes to Campus Episode 11, hadir sebagai salah satu narasumber adalah Rektor Unika Soegijapranata Prof Dr F Ridwan Sanjaya MS IEC. Dalam kegiatan yang dilaksanakan hari Sabtu (5/6) tersebut, Hermawan Kartajaya yang merupakan Founder & Executive Chairman MarkPlus, Inc. membuka acara webinar dengan penjelasan […]